Curiosità

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Linguaggio braille

Louis Braille (1809-1852) aveva solo tre anni quando perse un occhio nell’officina del padre, un sellaio francese. L’incidente lo rese cieco solo da un occhio, ma un’infezione si propagò all’altro lasciandolo completamente al buio. Entrato...

Palindromo

    Dire che una frase/parola è palindroma significa che si tratta di una sequenza di caratteri che, letta al contrario, rimane invariata. Per esempio, in italiano: “Ai lati d’Italia”, “I topi non avevano nipoti”,...

Bando alle ciance!

Da dove deriva questo termine? Per comprendere l’origine di questa espressione, occorre per prima cosa analizzare i due termini che la compongono. Partiamo subi to con la prima. Bando deriva, probabilmente, dal latino medievale bandire (esiliare) che a suo volta...

La salmonella

S𝐚𝐩𝐞𝐯𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐮𝐨̀ 𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐬𝐮𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐮𝐩𝐞𝐫𝐟𝐢𝐜𝐢𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐜𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐮𝐨𝐯𝐚, 𝐦𝐚 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐥𝐥’𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐨? La salmonella è un batterio che può contaminare l’ovario della gallina, risultando in uova contaminate già prima...

Come leggere le scadenze sugli alimenti

Leggere le etichette che trovi sugli alimenti è fondamentale per imparare a comprendere scadenze, i valori nutrizionali e le informazioni corrette di utilizzo dei diversi prodotti conservati. Tuttavia dalle tabelle nutrizionali alle avvertenze, etichette e diversi...

La Norvegia NON fa parte dell’Unione Europea

La Norvegia è un paese esportatore di cibo in Europa, ad essa viene permesso di miscelare al mangime dei salmoni di allevamento, sostanze pericolose proibite per alimenti. Il salmone di allevamento è altamente infiammante per...

Come si produce il ghiaccio

On the Rocks, Please!  Il Lato Freddo del Marketing Sor’acqua, molto utile e umile e preziosa e casta. Dal 1840 anche gelata. Si racconta:   Da ragazzo, quando la mia famiglia abitava nel centro storico...

Il codice sulle uova

Su tutte le uova è stampigliato un codice misterioso, che alterna numeri e lettere; ti sei mai chiesto quale significato ha questo codice che compare sul guscio? Non sono semplici numeri di lotto, ma dicono...